O nás
Jsme vášnivými zmrzlináři s cílem vyrábět tu nejlepší možnou zmrzlinu. Vše potřebné jsme se naučili od Milánského zmrzlinářského maestra a zakládáme si na využívání nejkvalitnějších surovin i tradičních výrobních postupů…
V našem gelatu naleznete vytříbené suroviny od čerstvě napražených sicilských pistácií, které se sklízejí jen jednou za dva roky a jejich cena se šplhá k astronomickým výšinám, přes čerstvé místní jahody, kdy nám stojí za to šťopkovat, kontrolovat každou jahůdku až po exotická koření jako vzácný íránský šafrán, který se musí macerovat řadu dní, úžasné fazolky tonka nebo nejlepší bio vanilkové lusky z Madagaskaru nebo Indonésie či 24 karátové plátkové jedlé zlato…
U nás
Vychutnejte si pravé gelato...
Gelato je lahodný zážitek skládající se z celkem těžké práce, mnoha úkonů, citu pro kombinace chutí, trocha matematiky, chemie a fyziky. Gelato je umění a poctivý kus řemeslné práce. Naše nabízené druhy gelata se pravidelně mění, zde je ukázka některých z nich…
100 Kč
Bio čokoláda ala stracciatella
Bio kakao a výběrové belgické čokolády…
50 Kč
Sorbet indická manga alphonso
50% ovoce, bio nerafinované cukry…
108 Kč
Pravá vanilka bourbon Madagaskar
Čerstvé lokální bio mléko, mascarpone, smetana…
60 Kč
Sorbet čerstvé jahody s mátou
100% přírodní bez aromat, barviv, našlehávačů, vegan…
Řekli o nás
Jak vzniká gelato?
Již brzy se můžete těšit na zajímavou reportáž, ve které poznáte, jak vzniká poctivé gelato u nás v 7. nebi…
